Centrifuga

Io non so voi, ma io sono in piena fase detox. La prima prova costume è dietro l’angolo e quest’anno, come non mai, la temo.

Invece di rinunciare, la mia ricetta per questi giorni a venire è piuttosto semplice: un bel bicchiere di acqua tiepida e limone a stomaco vuoto tutte le mattine. Accompagnato ogni tanto (soprattutto il fine settimana) da una bella centrifuga.

Non fatevi spaventare dagli ingredienti. Basta che sia verdura e frutta. Il resto viene più o meno da solo.

Guardate questa che ho preparato io oggi. Che colori meravigliosi!!!

 

centrifuga tutta salute

 

Centrifuga a modo mio

 

mezza barbabietola rossa (già cotta)

una carota

mezzo finocchio

un arancia

un pezzo di zenzero fresco

 

verdure pronte

verdure per la centrifuga centrifuga

voilà!

 

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I am in a full detox phase. The first sunbath is around the corner and this year, more than ever, I fear it.

My recipe for these days? A glass of warm water with half lemon juice every morning accompanied ( especially on weekends ) with a nice home made juice.

Do not worry at all about the ingredients . Just select your favourite vegetables and fruits.

 

Juice my way

half beetroot ( pre-cooked )

a carrot

half fennel

an orange

a piece of fresh ginger

 

voilà!

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