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tomatoes

Merluzzo mediterraneo al forno

Merluzzo mediterraneo al forno

Ebbene si, ho avuto il coraggio di accedendere il forno nonostante sia luglio! É un luglio anomalo questo. Perció qualche sera fa, …

sfilacci di cavallo con i peperoni

Sfilacci di Cavallo

Ricca di ferro, la carne di cavallo è usata da me con passione altalenante. Ma è perfetta: è magra, ricca di proteine, …

il mio hamburger con patatine

Notsojunk food

Con chi starà lottando Andrea con tutto questo impegno? Who is Andrea fighting with?

TunaSandwich

Almost-Fast-Food TunaSandwich

Make your guests (childs and grown-ups) happy with an home made Mc Donald’s fish burger Fried Tuna Cutlet in Bread with Spring onion, Tomatoes …

cuttlefish and bacon

Red-White-Green

We are almost there: at the end of this long gray winter. Colors should be back soon and red white and green, …

Lentils salad

Lentils – Lenticchie

One of my favourite ingredient? Lentils. All kinds, sizes and types are fine with me. I’m really not picky at all when …

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